QUESOS

Bienvenido a nuestra tienda. Nuestra selección se compone de quesos que respetan y ensalzan los principios de quesería artesana del s.XXI, trayendo la tradición y adaptándola a nuestros días.

¡Descúbrelos!

LÁCTICAS

CREMOSOS

TIPO ALPINO

CURADOS

AZULES

VER TODOS

LÁCTICAS

CREMOSOS

TIPO ALPINO

CURADOS

AZULES

VER TODOS

Majorero DOP

el orgullo de fuerteventura

10,50€ / 250g

Valdivieso Trufado

delicadamente trufado

10,00€ / 250g

queso duro mahón DOP leche cruda vaca formaje torralba

Mahón DOP curado

sabroso y de aromas amaderados

8,95€ / 250g

Manchego DOP curado

el sabor tradicional de La Mancha

9,50€ / 250g

Pata de Mulo "Matalobos IPA"

sabores lupulosos y tropicales

9,95€ / 250g

Agotado

Tronchón

7,95€ / 200g

Agotado

Palmero DOP

isleño, ahumado y mantecoso

9,00€ / 250g

Agotado

Idiazabal DOP Ahumado

Ahumado, afrutado y salino.

12,50€ / 300g

Agotado

Ossau Iraty DOP

con notas a manzana asanda

10,50€ / 250g

Agotado

Gamoneu del Valle DOP

los sabores del bajotierra

13,50€ / 250g

Agotado

Fiore Sardo BIO

el emblema de cerdeña

12,50€ / 250g

Quesos cremosos:

Texturas ricas y untuosas, pastas blandas y quesos jóvenes.

TODOS LOS QUESOS CREMOSOS (46)

Epoisses AOP

punzante, cremoso, intenso

15,20€

Brie de Meaux DOP

aterciopelado y de aromas vegetales

Desde 8,50€

Divirín

Aromas a bodega y tierra húmeda.

Desde 8,50€

Casín DOP

El queso más antiguo de Europa

13,00€

Agotado

Rey Silo Rojo

amasado en pimentón

13,50€

Besos de Rey Silo

un bombón cremoso y láctico

11,50€

Retorta Pascualete

ábrelo y... ¡crema!

12,60€

Agotado

Sierra del Sur BIO

sabroso y alimonado

13,50€

Quesos cremosos:

Texturas ricas y untuosas, pastas blandas y quesos jóvenes.

TODOS LOS QUESOS CREMOSOS

Epoisses AOP

punzante, cremoso, intenso

15,20€ / 250 gr

Brie de Meaux DOP

aterciopelado y de aromas vegetales

8,50€ / 250g

Divirín

Aromas a bodega y tierra húmeda.

8,50€ / 250gr

Casín DOP

El queso más antiguo de Europa

13,00€ / ud

Agotado

Rey Silo Rojo

amasado en pimentón

13,50€ / ud

Besos de Rey Silo

un bombón cremoso y láctico

11,50€ / ud

Retorta Pascualete

ábrelo y... ¡crema!

12,60€ / ud

Agotado

Sierra del Sur BIO

sabroso y alimonado

13,50€ / ud

Quesos lácticos:

Texturas mantecosas, sabores frescos y matices herbáceos.

TODOS LOS QUESOS LÁCTICOS

Banon

cremoso, intenso y achampiñonado

9,60€ / ud

Besos de Rey Silo

un bombón cremoso y láctico

11,50€ / ud

Bouyguette

Mantecoso, herbáceo y refrescante.

9,50€ / ud

Cebreiro Curado

receta ancestral gallega

10,50€ / 250g

Crottin cendré fermier

recuerdos a nata espesa

7,00€ / ud

Crottin nature fermier

sedoso y alimonado

7,00€ / ud

Agotado

Figuette

dulce, fresco y ligero

14,95€ / ud

Agotado

Granizo trufado

mantecoso, trufado y suntuoso

12,50€ / ud

Quesos lácticos:

Texturas mantecosas, sabores frescos y matices herbáceos.

TODOS LOS QUESOS LÁCTICOS (22)

Banon

cremoso, intenso y achampiñonado

9,60€

Besos de Rey Silo

un bombón cremoso y láctico

11,50€

Bouyguette

Mantecoso, herbáceo y refrescante.

9,50€

Cebreiro Curado

receta ancestral gallega

Desde 10,50€

Crottin cendré fermier

recuerdos a nata espesa

7,00€

Crottin nature fermier

sedoso y alimonado

7,00€

Agotado

Figuette

dulce, fresco y ligero

14,95€

Agotado

Granizo trufado

mantecoso, trufado y suntuoso

12,50€

Quesos curados:

Texturas firmes y sabores concentrados, quesos de alta maduración.

TODOS LOS QUESOS CURADOS

Blossom Hornkäse

aromático y floral

11,50€ / 250g

Comté Marcel Petite (15 meses)

elegante y afrutado

8,95€ / 250g

Valdivieso Trufado

delicadamente trufado

10,00€ / 250g

Manchego DOP curado

el sabor tradicional de La Mancha

9,50€ / 250g

Parmigiano Reggiano DOP 30M

crujiente, intenso y afrutado

8,95€ / 250g

Hornkäse BIO

Sabores profundos y umami

11,50€ / 250g

Mahón DOP curado

sabroso y de aromas amaderados

8,95€ / 250g

Pata de Mulo "Matalobos IPA"

sabores lupulosos y tropicales

9,95€ / 250g

Quesos curados:

Texturas firmes y sabores concentrados, quesos de alta maduración.

TODOS LOS QUESOS CURADOS (27)

Blossom Hornkäse

aromático y floral

Desde 11,50€

Comté Marcel Petite (15 meses)

elegante y afrutado

Desde 8,95€

Valdivieso Trufado

delicadamente trufado

Desde 10,00€

Manchego DOP curado

el sabor tradicional de La Mancha

Desde 9,50€

Parmigiano Reggiano DOP 30M

crujiente, intenso y afrutado

Desde 8,95€

Hornkäse BIO

Sabores profundos y umami

Desde 11,50€

Mahón DOP curado

sabroso y de aromas amaderados

Desde 8,95€

Pata de Mulo "Matalobos IPA"

sabores lupulosos y tropicales

Desde 9,95€

Nombre del producto

30,00€

Nombre del producto

30,00€

Nombre del producto

30,00€

Nombre del producto

30,00€

Nombre del producto

30,00€

Nombre del producto

30,00€

Nombre del producto

30,00€

Nombre del producto

30,00€

Quesos azules:

Salpicados por los aromas del moho Penicilium roqueforti.

TODOS LOS QUESOS AZULES

Stilton Colston Basset

El azul más popular de Inglaterra

12,00€ / 250g

gorgonzola cuchara formaje queso azul leche pasteurizada vaca

Gorgonzola DOP a la cuchara

cremosidad extrema y suntuosidad

8,50€ / 250g

Agotado

Gamoneu del Valle DOP

los sabores del bajotierra

13,50€ / 250g

Savel

Delicada astringencia y elevada untuosidad.

15,50€ / 300g

Picón Bejes-Tresviso DOP

complejo, consistente y herbáceo

7,95€ / 250g

Roquefort Carles

De aterciopelada jugosidad.

13,95€ / 250g

Gamoneu del puerto gumartini formaje queso azul Asturias gamonedo

Gamoneu del Puerto DOP

agrestre y temperamental

23,95€ / 250g

Cabrales DOP El Teyedu

intenso, aterciopelado y muy cremoso

18,00€ / 250g

Verde di capra

Exuberante cremosidad y aromas caprinos

11,50€ / 250g

Agotado

Persillé

Muy suave, con aromas a avellana

14,95€ / 300g

Stichelton

14,95€ / 1kg

Beenleigh Blue

Suave, sedoso, de aromas cítricos.

20,50€ / 250g

Agotado

Bleu d'Auvergne AOP Fermier

rústico e intenso

7,50€ / 250g

Fourme d Ambert Fermier

ELÁSTICO, FUNDENTE, SALINO

8,60€ / 250g

Quesos azules:

Salpicados por los aromas del moho Penicilium roqueforti.

TODOS LOS QUESOS AZULES (14)

Stilton Colston Basset

El azul más popular de Inglaterra

Desde 12,00€

Gorgonzola DOP a la cuchara

cremosidad extrema y suntuosidad

Desde 8,50€

Agotado

Gamoneu del Valle DOP

los sabores del bajotierra

Desde 13,50€

Savel

Delicada astringencia y elevada untuosidad.

Desde 15,50€

Picón Bejes-Tresviso DOP

complejo, consistente y herbáceo

Desde 7,95€

Roquefort Carles

De aterciopelada jugosidad.

Desde 13,95€

Gamoneu del Puerto DOP

agrestre y temperamental

Desde 23,95€

Cabrales DOP El Teyedu

intenso, aterciopelado y muy cremoso

Desde 18,00€

Frescos, yogures y mantequillas

VER FRESCOS

Agotado

Mantequilla BIO La Sierra

SABROSA Y CON AROMAS FRESCOS

9,50€ / 200 gr gr

Agotado

Fresco de cabra Quesos y Besos

Dulce y elástico

7,95€ / ud

Mantequilla salada La Jarradilla

INTENSA, LIGERAMENTE ANIMAL

8,00€ / ud

Burrata de vaca

de elegante suculencia

6,95€ / ud

Mantequilla Gala Airas Moniz formaje vaca cruda

Agotado

Mantequilla Chantada

de nata cruda de vacas jersey

16,50€ / ud

Cebreiro DOP

sedoso y con aromas a levadura

11,00€ / ud

Agotado

Yogur ecológico La Sierra 200gr

2,50€ / UNIDAD gr

Stracciatella

el secreto de la burrata

6,95€ / ud

Frescos, yogures y mantequillas

VER FRESCOS (15)

Agotado

Mantequilla BIO La Sierra

SABROSA Y CON AROMAS FRESCOS

9,50€

Agotado

Fresco de cabra Quesos y Besos

Dulce y elástico

7,95€

Mantequilla salada La Jarradilla

INTENSA, LIGERAMENTE ANIMAL

8,00€

Burrata de vaca

de elegante suculencia

6,95€

Agotado

Mantequilla Chantada

de nata cruda de vacas jersey

16,50€

Cebreiro DOP

sedoso y con aromas a levadura

11,00€

Agotado

Yogur ecológico La Sierra 200gr

2,50€

Stracciatella

el secreto de la burrata

6,95€