icon-close
TU CESTA

Manchego DOP curado

Es dificil disasociar el concepto de ''Manchego'' con los sabores (erróneos) que a veces se encuentran en este queso: a veces demasiado duro, demasiado seco, demasiado todo. He aquí un Manchego tal y como debe de ser un Manchego. He aquí el estandárte de Manchego: suave, de sabores tostados, con un punto de acidez muy elegante y con una textura que tiende a cremosa incluso cuando el queso tiene una maduración alta. Este es el Manchego del que puedes alardear: es el Manchego que tienes en casa cuando quieras hablar con orgullo a tus amigos extranjeros (o no extranjeros) de uno de los quesos con más historia y nombre del panorama quesero español.

    TIPOLOGÍA
    Duros.
    CUAJO
    Animal.
    ORIGEN
    Cinco Casas, Ciudad Real.
    TIPO DE LECHE
    Leche de Oveja.
    TRATAMIENTO DE LECHE
    Leche cruda.
    MADURACIÓN
    8 meses.
PORCIÓN
250g
500g
1kg
2kg
CANTIDAD
- 1 +
PRECIO
6,60€