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Salino, animal, agreste, de montaña: Puigpedrós es como hacer una acampada a las orillas del Segre: a eso sabe el queso. Un queso que te traslada al entorno verde de la Cerdanya (donde se elabora) a través de sus aromas, una mezcla de flores silvestres y frutas confitadas. De corteza lavada que potencia la cremosidad del queso, su interior es sabroso y apimentado.
