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Beenleigh Blue

Beenleigh Blue

desde 15,09€
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Beenleigh Blue

Elaborado por Ben Harris en Devon, la leche proviene de una ganadería en pastoreo en las inmediaciones de Somerset. ...

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15,09€
Flor de Guía DOP
AGOTADO

Flor de Guía DOP

desde 11,95€
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Flor de Guía DOP

Cortijo de Caideros es el proyecto ganadero/ quesero de Cristobal y Benedicta, quienes llevan a cabo con su rebaño d ...

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Flor de Guía DOP
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11,95€
Manchego DOP curado

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desde 6,60€
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Manchego DOP curado

Valdivieso es el proyecto que lidera Luis, un joven manchego que después de ver mundo y formarse entre Londres y Par ...

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Manchego DOP curado
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Ossau Iraty DOP

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desde 9,30€
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Ossau Iraty DOP

Este es el primer Ossau Iraty que probamos cuando empezamos a trabajar con queso. Hay una obvia cuestión sentimental ...

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9,30€
Requesón de oveja

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Requesón de oveja

Valdivieso es el proyecto que lidera Luis, un joven manchego que después de ver mundo y formarse entre Londres y Par ...

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Retorta Pascualete

Retorta Pascualete

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Retorta Pascualete

Nos gusta el proyecto de Finca Pascualete porque se han centrado en la ''masterización'' de una receta muy concreta, ...

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Retorta Pascualete
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Valdivieso Trufado

Valdivieso Trufado

desde 9,40€
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Valdivieso Trufado

Valdivieso es el proyecto que lidera Luis, un joven manchego que después de ver mundo y formarse entre Londres y Par ...

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Zamorano DOP ecológico

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desde 6,95€
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Zamorano DOP ecológico

Nos gusta la familia Fariza porque hacen un zamorano ‘’sin pretensiones’’ que sin embargo es el mejor que hemos prob ...

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Gamoneu del Puerto DOP

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desde 18,14€
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Gamoneu del Puerto DOP

Elaborado por Antonio y Covadonga, este queso lleva el nombre de la majada (majada: refugio de montaña para rebaños ...

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Idiazabal DOP Ahumado

Idiazabal DOP Ahumado

desde 10,60€
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Idiazabal DOP Ahumado

Julen es uno de esos casos esperanzadores para la quesería artesana en España: tiene 26 años; sus padres solían vend ...

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Idiazabal DOP Ahumado
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Pata de Mulo "Matalobos IPA"

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desde 8,95€
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Pata de Mulo "Matalobos IPA"

Siete lobas es el experimento de Javier Barrera, leonés que decide poner a prueba su imaginación y su capacidad de r ...

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Perail BIO

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Perail BIO

Fundada en 1981 por Rosine y Jean-François Dombre, esta familia elabora quesos tradicionales de oveja, siendo la ela ...

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7,00€
Roquefort Carles

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desde 9,50€
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Roquefort Carles

En Carles elaboran sus propias cepas de Penicilium Roqueforti, lo que significa que ningún otro Roquefort desarrolla ...

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Ruperto

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desde 13,00€
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Ruperto

Nos gusta este queso porque se corresponde con una receta nada tradicional (casi exótica) desarrollada en una queser ...

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Ruperto
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