Recomendado entre 10- 14 personas (2,4kg aprox).
Las familias Magna se merecen una mención de honor por su inusitada capacidad de reunir a todos los miembros de la familia en una misma mesa. Saben que la Navidad es el momento de darlo todo, y preparan sus mesas al detalle con la delicadeza de un festín renacentista. La mesa Magna es la mesa de la que todos querríamos formar parte. Incluye:
- Olavidia: ¡Que empiece la fiesta! Olavidia es fresco y mantecoso, perfecto para dar comienzo a cualquier celebración y dejar el listón bien alto desde el primer bocado.
- Camembert: Un Camembert canónico, de Normandía (por supuesto), que hará las delicias de quienes gusten de los aromas terrosos y vegetales de uno de los quesos franceses más emblemáticos.
- Comté 15 Meses: Un must de las Navidades que no puede faltar en mesa de un buen quesero.
- Manchego Añejo: Un lote especial de doce meses, elegido en exclusiva por Formaje y Valdivieso para la selección navideña de nuestros packs. Es, sin duda, el mejor Manchego que vas a probar. Ya nos lo contarás...
- Savel: El queso azul más laureado de la península (y uno de los esenciales de Formaje) no podía faltar en la mesa navideña. Un guiño a la Galicia profunda, reinventada en clave azul.
- Cañarejal: probablemente, el queso más atractivo de la tabla, este queso ultra cremoso elaborado con leche de oveja se consume como una torta: corta la parte de arriba y descubre la delicadeza de su aterciopelado interior. Aviso: Necesitarás una cuchara.
- Blossom Hornkäse: el queso más popular de Formaje está envuelto en flores recogidas en las inmediaciones de la quesería, que convierten este queso elaborado en las montañas de Baviera, en un bocado hiper aromático y floral.
- Lingot de Cocogne: esta pequeña joya viaja desde la Provenza francesa hasta tu mesa navideña. Contiene los aromas más delicados de la leche de oveja (ecológica y en pastoreo) con la que está elaborado.
- Brabander: la guinda del pastel: nunca has probado un queso de cabra que pudiese llegar a parecer un dulce de leche, ¿a qué no? Pues de estas Navidades no pasa.
Esta tabla incluye una Mermelada de Higos con Oporto y Crackers de aceite de oliva y sal.
*Se enviarán las tablas a partir del 17 de diciembre.