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RACLETTE

Raclette

Name: Raclette
Brand: Formaje
Price: 6.75 EUR
Availability: InStock

TIPOLOGÍA

Duros.

CUAJO

Animal.

ORIGEN

Poligny, Francia.

TIPO DE LECHE

Leche de Vaca.

TRATAMIENTO DE LECHE

Leche cruda.

MADURACIÓN

5 meses.

POR QUÉ NOS GUSTA

Juraflore es la empresa familiar de los Arnaud. Toda la leche que se utiliza para elaborar el queso proviene de granjas de, como máximo, 10km a la redonda de la propia quesería, asegurando así que las ganaderías que proveen la materia prima alimentan a sus animales con la flora y microbiología de la región montañosa del Jura, asegurando así que los matices propios del entorno se trasladan al producto final.

PORCIÓN

250g

500g

1kg

2kg

CANTIDAD

- 1 +

PRECIO

6,75€

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Raclette

TIPOLOGÍA

Duros.

CUAJO

Animal.

ORIGEN

Poligny, Francia.

TIPO DE LECHE

Leche de Vaca.

TRATAMIENTO DE LECHE

Leche cruda.

MADURACIÓN

5 meses.

POR QUÉ NOS GUSTA

Crackers Paul & Pippa con quinoa

Crackers Paul & Pippa de sal negra

Membrillo Santa Teresa

Butifarra Can Company

Chutney de manzana verde

Miel crema

Mermelada de fresa y anís estrellado

AOVE Picual Ecológico Alevoo

Cuchillo para mantequilla TORTOISE

Cuchillo para mantequilla HORN

Cuchillo para quesos duros Horn

Delantal

Paño de cocina de punto

Cuchillo para mantequilla Bamboo

Cuchillo para quesos duros Bamboo

Cuchillo pequeño Tortoise

Cuchillo pequeño Bamboo