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TU CESTA

Chocolate con leche de cabra Casa Cacao

Chocolate seleccionado a mano, tostado y descascarillado en Casa Cacao, el proyecto chocolatero de los hermanos Roca. Añaden azucar de caña y manteca de cacao de origen orgánico que después conchan un mínimo de 48h, añadiendo leche de cabra.


Cacao recolectado, fermentado y secado en la misma finca de 460 hectáreas de cultivo de cacao llamado "Cacao Nacional", fermentado durante 3 días en cajones de madera.


Hacienda Victoria, Ecuador.


Porcentaje de Cacao: 55%.


Peso Neto: 80 g

CANTIDAD
- 1 +
PRECIO
8,00€