Formaje
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Mesa para dos
Mesa para dos
Mesa para dos

De fondo suena ‘’This Feeling’’, de Alabama Shakes. Hay dos copas de vino blanco encima de la mesa (no lo olvides, con el queso, mejor blancos que tintos) y todo está dispuesto para. . . LEER +

CANTIDAD
1
PRECIO
42,95€

De fondo suena ‘’This Feeling’’, de Alabama Shakes. Hay dos copas de vino blanco encima de la mesa (no lo olvides, con el queso, mejor blancos que tintos) y todo está disp. . . LEER +


DISPONIBILIDAD

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EN NUESTRA TIENDA EN MADRID, EN PLAZA DE CHAMBERÍ

España y Portugal


entregas en 24- 48H.
Baleares 48H-72H

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entregas en 24- 48H (incl. baleares)

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Mesa para dos

CONTENIDO NUTRICIONAL POR 100GR
Valor energético
 kj/ kcal
Grasas
gr
de las cuales saturadas
gr
Hidratos de carbono
gr
de los cuales azúcares
gr
Porteínas
gr
Sal
gr
INGREDIENTES

CONSERVACIÓN

Ficha técnica



NOMBRE COMERCIAL
ALÉRGENOS
ELABORADO POR
LUGAR DE PRODUCCIÓN
REGISTRO SANITARIO
TIPO DE PRODUCTO
ORIGEN DE LA LECHE
TRATAMIENTO
ANIMAL
MADURACIÓN
CONSUMO PREFERENTE
USO ESPERADO
MODO DE USO

Limites microbiológicos

LÍMITES MICROBIOLÓGICOS (SEGÚN REGLAMENTO CE 2073/2005, MODIFICADO POR EL REGLAMENTO CE 1441/2017)


L. MONOCYTOGENES
SALMONELLA
ESCHERICHIA COLI
ENTEROTOXINA ESTAFILOCÓCICA
STAPHYLOCOCO CAGULASA POSITIVO

Guía de intensidades*
Quesos que han sido calificados como ‘’suaves’’ por el 90% de clientes preguntados. Apropiados para todos los paladares, en estos quesos suelen prevalecer los aromas delicados que recuerden a leche fresca o nata.

Quesos cuya intensidad ha sido calificada como ‘’media’’ por el 90% de clientes preguntados. Suelen ser quesos sabrosos cuya intensidad es tolerable por la mayoría de comensales.
Quesos de intensidad alta, que desarrollan aromas de cierta complejidad vinculados a su grado de maduración o al desarrollo de microorganismos precursores de aromas intensos.
Quesos de intensidad muy alta, que pueden llegar a ser picantes. Recomendados para aquellos que disfrutan de sabores intensos y persistentes en boca.


* ¡Recuerda que el gusto es un sentido subjetivo! Esta clasificación es orientativa y sólo busca facilitar tu proceso de selección.