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Munster es un queso apropiado para aquellos que buscan encontrarse con los sabores más profundos y afilados que el queso puede ofrecer. Es intenso, sus aromas recuerdan a establo y se combinan con una nota alimonada que convierte el bocado en un juego de contrastes. Munster es uno de esos quesos que desatan opiniones fervorosas, y cuenta con amantes y detractores a partes iguales. Eso sí: si quieres pasar el examen de quesero nivel experto, no puedes dejar de probar este queso, pues se trata de una de las grandes referencias del queso francés, proveniente de la región de Alsacia.
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