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  5. BANON AOC

Banon AOC

Banon es un perfecto balance entre suavidad y notas ligeramente animales cuya presencia lo convierten en un bocado singular. Se trata de un queso envuelto en hojas de castaño y rafia natural, cuyo interior es cremoso y cuya corteza es fina y ligeramente crujiente. Ojo: te lo comerás de una sentada. 

Peso mínimo garantizado: 150 g

    TIPOLOGÍA
    Blandos .
    CUAJO
    Animal
    ORIGEN
    Banon, FR
    TIPO DE LECHE
    Cabra.
    TRATAMIENTO DE LECHE
    Cruda
    MADURACIÓN
    20 días
CANTIDAD
- 1 +
PRECIO
9,60€