Inicio
>
SOBRASADA-CAN-COMPANY

Sobrasada Can Company

Name: Sobrasada Can Company
Brand: Formaje
SKU: 243
Price: 14.5 EUR
Availability: InStock

Esta sobrasada es un embutido curado, elaborado a partir de carne fresca de cerdo negro y blanco mezclada con sal, un toque de pimienta negra y pimentón ''tap de cortí'', que es el que le dota de su color rojo característico y particular aroma de sabor. El proyecto Can Company fusiona las técnicas productivas más tradicionales con las ideas vanguardistas e innovadoras del charcutero Xesc Reina.