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A la pregunta: ¿cómo puedo conservar el queso en la nevera? La respuesta: Wax Atelier. Este papel es la solución definitiva a esas cuñas mal envueltas en tu nevera que acaban por secarse y convirtiéndose en desperdicio. Si hay algo que tenemos claro en Formaje es una cosa: no queremos que tires el queso. Este papel nos va a ayudar en esa misión. No es en realidad papel, si no una tela de 100% lino (teñido a mano con flores y corteza de madera, de ahí sus preciosos e irregulares colores) y está impregnado por una capa de cera de abejas, aceite de jojoba y resina de árbol (todo de grado alimenticio) que hace que se vuelva impermeable, transpirable, fáciles de limpiar y que pueda ser utilizada hasta durante 12 meses.
Además de preservar a la perfección el grado de humedad del queso y no interferir en sus aromas, puedes darle a este papel usos múltiples en la nevera; para guardar frutas empezadas (ese medio limón con el que nunca sabes qué hacer), para tapar tarros a modo de tapa o para envolver el bocadillo de los peques de la casa.
Cada juego de envolturas incluye en 3 tamaños:
Grande 36 x 25 | Medio 25 x 18 | Pequeño 18 x 18 (cm)
